33 Gastronomie / Tourismus Jobs in Berlin

Führung des digitalen Gästebuches; Kontrolle der Zugangsberechtigungen; Entgegennahme von Post sowie Nutzerbenachrichtigung via Publix App; Einbindung in die Betriebsabläufe des Hauses in Punkto Sicherheit; Monitoring sicherheitstechnischer Anlagen;...

Sie sind für die Betreuung unserer Gäste und leichte Reinigungsarbeiten verantwortlich; Sie sind für die Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben und unseres Hygienekonzeptes verantwortlich;...

Durchführung der Hausreinigung nach vorgegebenen Leistungsverzeichnissen; Ausfüllen Ihrer Arbeitszettel;...

Aktive Kundenbetreuung am Telefon; Beratung unserer Kunden aus Hotellerie und Gastronomie zu Produkten und Services; Entgegennahme von Kundenbestellungen und Beantwortung von Rückfragen zu Bestellungen, Lieferungen und Dienstleistungen; Bearbeitung;...

Zubereiten einfacher Speisen (belegte Brötchen, kalte und warme Snackartikel, Wraps, saisonale und regionale Salate, Desserts, kalte Platte u. a.) und Erledigen von vorbereitenden Arbeiten (Gemüseputzen, Fleischvorbereiten u. a.);...

Du bereitest Speisen vor, teilst Mahlzeiten aus und bereitest Buffets vor. Du übernimmst zudem allgemeine Tätigkeiten in der Küche und unterstützt die Küchencrew im Spülbereich;...

Du stellst einen reibungslosen Produktionsablauf und die täglichen Schichtübergaben sicher; dabei behältst du alle Arbeitssicherheitsvorschriften, Qualitätsvorgaben und Leistungskennzahlen genauestens im Blick; bei Qualitätsabweichungen;...

Sie steuern, sichern und koordinieren sämtliche Küchen- und Produktionsabläufe, gewährleisten unseren hohen Qualitätsstandard und entwickeln unser Nachhaltigkeitskonzept stetig weiter;...

Als Servicemitarbeiter/in in unserer Caféteria übernimmst du vielfältige Aufgaben, darunter das Auffüllen und Bestücken der Auslage mit frischen Leckereien sowie die Zubereitung und Ausgabe von Speisen;...

Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln; Einsatz auf festgelegtem Posten, auch eigenverantwortliches; Führen des Küchenpostens; Mitarbeit bei der Essensausgabe; Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards;...

Repräsentant und Ansprechperson für Fragen zu allen über TUI Cruises gebuchten Leistungen; höchste Instanz des Beschwerdemanagements an Bord; Reklamationshandling;...

Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich;...

Als rechte Hand des Küchenchefs bist du eigenständig für die Organisation von allen Outlets an Bord zuständig; Unterstützung bei der Dienstplanerstellung sowie der Einteilung der Galley-Crew; fachliche und disziplinarische Führung der Sous Chefs;...

Wechselnde Einsatzbereiche und -zeiten in einem der Restaurants oder an den Bars, je nach Einteilung und Bedarf; Unterstützung deines Service- oder Barteams im gesamten Ablauf; Servieren von Essens- und Getränkebestellungen;...

In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation von bis zu 3 Outlets in der Galley zuständig und reportest an den Executive Sous Chef; Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 Monate, anschließende Folgeverträge möglich;...

Unter Anleitung des Sous Chefs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugewiesenen Bereich innerhalb der Galley; verantwortlich für die Kreation von hochwertigen Speisen und Menüs inkl. aller Vor- und Nachbereitungen;...

Entscheidungsträger und verantwortlich für den gesamten Galley-Bereich, in Rücksprache mit dem Hotel Manager; Gesamtverantwortung für das Budget und Sicherstellung der Einhaltung der Foodcost;...